Barman/maid H/F - Hôtel Ibis Granville

  • CDI
  • Temps plein
  • 13.32€ brut/heure
  • + prime mensuelle sur Chiffre d'affaires et sur la satisfaction client + panier repas + prime annuelle + pourboire
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Barman

Mission

Hôtel 3 étoiles à Granville, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". L'ibis Granville Port de Plaisance dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le tout dans une ambiance conviviale.

Si le sens du service et la satisfaction du client sont autant de compétences que vous souhaitez développer, alors vous frappez à la bonne porte. Dans la dynamique d’un développement d’activité nous recherchons notre futur(e) Barman/maid H/F. 

Sous la responsabilité du Directeur, nous vous confions les missions suivantes : 

  • Préparer et servir les boissons au bar avec précision et créativité.
  • Assurer le service en salle et en terrasse des consommations.
  • Encaisser les consommations avec rigueur et courtoisie.
  • Garantir un excellent accueil client, avec professionnalisme et bonne humeur.
  • Veiller à la propreté, au réassort et à la bonne tenue du bar, de la salle et de la terrasse.
  • Participer au rangement quotidien des espaces et au nettoyage en fin de service.
  • Contribuer à la gestion des stocks et des commandes.

Profil

Profil :

Vous êtes : 

Vous justifiez d'une première expérience réussie au bar et/ou en salle.

Vous avez une bonne présentation, le sens du contact et une énergie positive. Vous avez le goût du travail en équipe et de la polyvalence ainsi que la maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous êtes disponibilité en soirée et les week-ends.

Nous vous offrons pour cela : 

Un accompagnement à votre arrivée pour vous former au mieux à nos process, un suivi de carrière et de réelles opportunités d'évolution en interne. 

Rythme de travail : Poste principalement en matinée de 07h à 15h30 + 2 jours de repos hebdomadaires (consécutifs ou non).

CDI à pourvoir dès maintenant en 39h / semaine.

Rémunération : 13.32€ brut/heure + primes mensuelles et annuelles + pourboire (environ 10.00€/jour) + indemnité compensatrice repas.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Mot du Directeur

Bonjour et Bienvenue dans cet établissement « Les pieds dans l’eau » avec Vue sur la Marina de Granville. J’engage des collaborateurs(trices) dans différents services par rapport à ce qu’ils peuvent nous apporter de leurs personnalités, leur savoir-être et savoir-faire. Venez rejoindre une équipe dynamique et qui vous accueillera à bras ouvert

Thierry BENOIST

Directeur

Travailler chez Vikings Hôtellerie