CDD de 4 mois (du 01/05 au 31/08)
Mission
Hôtel 4 étoiles à Honfleur, idéalement situé à seulement 5min à pied du port et du centre-ville de Honfleur. Le Mercure Honfleur est idéalement situé pour rayonner sur la Normandie.
Il dispose de 56 chambres contemporaines, d’un bar et d’un service petit-déjeuner sous forme de buffet.
Sous la responsabilité du Directeur, nous vous confions les missions suivantes :
- Préparer et servir les boissons au bar avec précision et créativité.
- Assurer le service au bar.
- Encaisser les consommations avec rigueur et courtoisie.
- Garantir un excellent accueil client, avec professionnalisme et bonne humeur.
- Veiller à la propreté, au réassort et à la bonne tenue du bar.
- Participer au rangement quotidien des espaces et au nettoyage en fin de service.
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes.
Profil
Vous êtes :
Vous êtes titulaire d’un diplôme en lien avec l’hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro) et d’une première expérience sur un poste similaire.
Vous avez un excellent sens de l'accueil, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et dynamique.
Nous vous offrons pour cela :
Un accompagnement à votre arrivée pour vous former au mieux à nos process, un suivi de carrière et de réelles opportunités d'évolution en interne.
Le rythme de travail sera la suivant : Poste en soirée de 17h00 à 23h00 + 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.
Contrat saisonnier de 4 mois (du 01/05 au 31/08) en 30h/semaine.
Rémunération : 12,02€ brut/heure + primes mensuelles + panier repas
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
Mot de la Directrice
Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie de l’hôtel Mercure à Honfleur et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant. Doté d’un solide esprit d’équipe et d’un sens du relationnel aiguisé, vous êtes aux petits soins des besoins des clients. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous.
